Faites le plein de gourmandise avec nos recettes de tiramisu aux fraises

Name: Faites le plein de gourmandise avec nos recettes de tiramisu aux fraises
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Cuisine: tiramisu aux fraises

Le tiramisu aux fraises est une variante estivale du tiramisu au café. Photo par Einladung_zum_Essen

Ce qui est bien avec le tiramisu, c'est qu'il se décline à tous les parfums. Et quand arrive la saison des fraises, on saute vite sur l'occasion pour se faire plaisir en réalisant ce dessert 100% made in Italy.

Le tiramisu aux fraises est tellement gourmand et rafraîchissant qu'il est souvent qualifié meilleur dessert de l'été ! Servi dans un grand plat ou dans des verrines, vous pouvez si vous le souhaitez remplacer les biscuits à la cuillère par des boudoirs ou des spéculoos.

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Tiramisu

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C'est une recette de Tiramisu, un gâteau italien populaire, ces ingrédients sont: oeufs, sucre, mascarpone, biscuits "Lady fingers", café, cacao en poudre, ils sont préparés séparément et superposés en couches indépendantes.

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Galette turque à la viande hachée

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On embarque pour la Turquie aujourd’hui, avec cette recette de crêpes turques à la viande hachée, une galette ultra moelleuse farcie à la viande hachée, fromage et poivrons sautés à l’huile d’olive, parfumée aux épices la fameuse Gözleme qui veut dire « galette fermée » une sorte de chausson traditionnellement fourré au fromage féta persil et épinard frais. Pour la farce on peut mettre ce qu’on veut selon l’envie blanc de poulet, thon oignon caramélisé …etc.